Hoofdgerechten

In roomboter gebakken zeetong                                       Dagprijs
met citroen en peterselie 

Sole meunière
Sole meunière


Bouillabaisse royaal                                                                   € 25,-
Bouillabaisse royal
Bouillabaisse royal
 

Gebakken schol met hazelnoten en boschampignons € 19,50
Plie rôtie au noisettes et champignons des bois
Roast plaice, Hazelnuts, Wild mushrooms, Wild mushrooms
 

Jonge tarbot met truffel en knolselder                                € 24,50
Turbotin aux truffes et céleri-rave
Baby turbot with truffles and celeriac
 

Gebraden hert met een wildsaus,                                        € 24,50
pastinaak en rode kool

Cerf rôti au sauce chevreuil, panais et chou rouge
Venison with a gamesauce, parsnip and red cabbage
 

Gebraden wild zwijn,                                                              € 24,50
Wildroomsaus met eekhoorntjesbrood

Sanglier roti au sauce aux cepes
Roast wild boar, cream sauce with cepes

 

 


THE BEST FISH IN TOWN!