6 Oesters € 16,50
gegratineerd met sabayon van champagne 
6 gratin d'huîtres aux champagne
6 oysters gratin with champagne
 

Sardienen gegrild met couscoous salade € 12,50
en ras elhanout                                                        
Sardines au salad couscous
Sardines salad with couscous
 

Salade van gebakken Sint Jacobsmosselen € 16,50
met chorizo 
Salade tiède de Coquille et chorizo
Lukewarm salad of Scallops and chorizo

Salade gebakken eendenborst € 15,50
met een jus van appel en peersiroop 
Salade tiède de canard
Lukewarm salad of Duckbreast

Soepen
Bouilliabaisse                       bord/kom      € 12,50  €25,00
Bouillabaisse / Bouillabaisse

Romige bisque van kreeft      kopje/bord      € 7,50  € 12,50
Bisque de homard / Lobster soup